Voskeni, Areni Trio, 2022

Armenien — Rött vin

Från de högt belägna vingårdarna i Vayots Dzor kommer detta vin, en ovanlig cuvée som förenar tre olika årgångar av Armeniens stolthet, Areni. Genom att blanda både ungt och delvis fatlagrat vin fångar Areni Trio både friskhet och djup, med ett uttryck som speglar druvans hela register.

Färgen är djupare röd. Aromer av mörka bär som björnbär och plommon, kompletterat av hallon och bigarråer. Med lite tid i glaset dyker det upp toner av tobak, anis och en diskret kryddighet, en karaktär som är ganska vanlig med Areni från druvans hemvist, Vayots Dzor.

Smaken välstrukturerad, med tydliga tanniner och en balanserad syra. Frukten står fortfarande i centrum men noga avvägda fataromer ger längd och harmoni.

Servera gärna vid 14–16 °C. Vinet trivs särskilt bra med grillad kyckling, saftiga biffar eller rätter med svamp, men är också ett fint sällskap till ostbrickan.

Ett vin som visar på Areni-druvans mångsidighet, från ungdomlig fräschör till mogen komplexitet, i ett och samma glas.

Pris

1X9 kr

Jag är restaurangkund →