Shoror Classic and Reserve
Shoror's 100+ year old Areni vines
Ruben, owner and winemaker - Shoror Wines
Ruben in the cellar

Armenien → Vayots Dzor

SilWine

Vinmakaren Silva Atoyans eget projekt. Silva har många års erfarenhet i vinbranschen där hon har bland annat jobbat på EVN Wine Academy och vid större vinproducenter och varumärken, men nu jobbar hon som vinmakare åt andra, mindre vinmärken, när hon inte tillverkar sina egna viner.

Detta är hennes egna projekt, där det första vinet hon producerar är ”Tarerk”, ett otroligt komplext och välbalanserat vin på druvan Areni som har vuxit på otroligt gamla vinstockar som har vuxit på hög höjd i området kring Aghavnadsdzor i regionen Vayots Dzor.

Silva är en nyfiken vinmakare som gärna provar nya saker och experimenterar. Vi minns att vid en av våra första fikastunder i Jerevan nämnde hon att hon hade lyckats få loss en mindre mängd druvor av en sort som var så obskyr att druvan inte ens hade ett namn än, bara en betäckning. Hon provar och experimenterar för att göra endast de bästa möjliga vinerna.

Tarerk är som sagt hennes första släpp, men oj vilken start…

Våra viner från SilWine