Shoror, Areni Reserve, 2021

Armenien — Rött vin

Areni är Armeniens mest kända druva, med ett ursprung som kan spåras över 6000 år tillbaka i Vayots Dzor, regionen där också byn Areni ligger. Druvorna till detta vin odlas på cirka 1300 meters höjd i stenig, vulkanisk jord. Efter handskörd har vinet jästs kontrollerat och därefter lagrats i 12 månader på inhemska ekfat, vilket ger extra djup och struktur.

Färgen är djupt rubinröd. Doften är komplex med inslag av körsbär, plommon, svarta vinbär och hallon, kompletterat av subtila fattoner av vanilj, lite rökighet och kryddor.

I smaken är vinet medelfylligt med lena men tydliga tanniner och en harmonisk syra. Röda och mörka bär möter exotiska kryddor i en lång och nyanserad eftersmak.

Serveras vid 16–18 °C, gärna till lamm, anka, nöt, fläsk eller grillade grönsaker.

Ett vin som visar Arenis klassiska uttryck i en elegant, fatlagrad tappning, djupt rotat i Armeniens unika terroir.

Pris

314 kr