av Stefan | jan 6, 2024 | Druvor
Kakhet, som betyder “hängande druva,” har sitt ursprung i Urmia, ett forna Armeniskt rike där druvorna traditionellt hängdes upp för att torka under vintern. Druvan Kakhet kan även kallas ”Milagh”. Kakhet är en lokal Armenisk druva som har odlats i...
av Stefan | jan 6, 2024 | Druvor
Haghtanak (betyder ”Seger” på Armeniska) är framtagen under 1900-talets Sovjet era genom att korsa några arter av lokala, Armeniska druvor med den Georgiska druvan Saperavi. Druvan mognar så sent som i mitten av oktober och innehåller en större mängd druvsocker...
av Stefan | jan 6, 2024 | Druvor
Khatun Kharji, även kallad ”Khatouni” är en relativt sällsynt grön druva som är perfekt för tillverkning av torra viner och dessertviner. Khatun Kharji betyder “Madam Kharji”. Druvorna mognar sent på året och har tjocka skal som skyddar dem från...
av Stefan | jan 6, 2024 | Druvor
Kangun är en grön hybriddruva som är framtagen under Sovjet-tiden. Det är en korsning mellan den Georgiska druvan Rkatsiteli (som i sin tur är en korsning av Chardonnay och den Moldaviska druvan Plavay) och lokala Sukholimansky Beliiy-druvor.. Kangun betyder...
av Stefan | jan 5, 2024 | Druvor
Karmrahyut är en blå druva och ordet betyder ”röd juice”. (Karmir=Röd + Hyut=Juice) Det är en av väldigt få blå druvor i världen som har rött fruktkött, och det är också av denna orsak druvan har fått sitt namn. Druvan har tagits fram på 50-talet genom att...
